SKAUT.fse.pl | Strona namiestnictwa Skautów Europy w Polsce

Łoś: Kuchnia traperska

2011-07-15 15:11:17 UTC | Paweł Ś.
Kategoria: Ostrogi | Opublikowany też w: Harcerz

Zupa Hiszpańska, gady na patyku i jabłka pieczone z miodem.

Jako wyczyn mieliśmy przygotować 3 przepisy z kuchni traperskiej. Wybraliśmy zupę Hiszpańską, gady na patyku i jabłka pieczone z miodem. Niestety pierwszemu posiłkowi czyli zupie nie zrobiliśmy zdjęć. Składała się ona z mąki, masła, mleka i koncentratu pomidorowego. Do smaku można ją było przyprawić. Miała konsystencję płynnego jogurtu. Upiekliśmy do niej grzanki. Z nimi smakowała dużo lepiej.

Na kolejnej zbiórce zrobiliśmy gady na patyku, a jako deser wyżej wspomniane jabłka. Gady to ciasto, które formuje się w długie „węże” i zawija na patyku, a potem piecze jak kiełbaski.

Poniżej zdjęcie części ciasta, którego użyliśmy do naszych gadów.

Jeszcze zdjęcie gada podczas pieczenia i...

...gotowy gad na patyku prezentowany przez harcerza z Łosia.

Deserem były jabłka pieczone z miodem. Sekret ich przygotowania zdradził nam młody harcerz z naszego zastępu, który zna go od babci. Bierzemy jabłko i wycinamy środek ale nie przebijamy się na wylot. W dziurę po środku wlewamy miód i zatykamy dziurę z powrotem tym kawałkiem, który wcześniej wycięliśmy. Potem wbijamy patyk od boku jabłka i pieczemy nad ogniskiem. Poniżej zdjęcie jabłka w czasie pieczenia.

WHM 2012

Wielkie Harce Majowe to ogólnopolski zlot harcerzy, odbywający się co 2 lata. Tym razem zdobywamy zamek w Czersku - 27.04-1.05.2012 - będziemy tu podawać informacje związane z WHM 2012.

Z kamerą wśród skautów

O namiestnictwie

Misją namiestnictwa harcerzy jest formacja szefów - obozy szkoleniowe jak “Adalbertus”, cykliczne warsztaty “Legwan” - oraz organizacja inicjatyw o zasięgu krajowym - Ostrogi, Wielkie Harce Majowe itp.

Znajdź nas

Zobacz w których rejonach Polski już jesteśmy, a w których dopiero będziemy, być może dzięki Twojemu wsparciu.
Abg0